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1.豬肉切條機適合切無骨肉類和其它類似榨菜帶有彈性的食物，把原材料肉切成肉片等,該機器結構緊湊、外形美觀、操作簡便、效率高、耗電小、清潔保養容易、安全衛生，切肉效果均勻并可自動成卷狀，采用進口意大利刀片及皮帶及帶有*自動潤滑裝置，功率強大,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機械。
2.豬肉切條機是切制薄而均勻組織片的機械，組織用堅硬的石蠟或其他物質支持，每切一次借切片厚度器自動向前（向刀的方向）推進所需距離，厚度器的梯度通常為1微米。切制石蠟包埋的組織時，由于與前一張切片的蠟邊粘著，而制成多張切片的切片條。該設備整機采用優質不銹鋼材料，食品安全有保障。工作效率高，一次可切斷40條（7mm標準）生肉（包括脆骨）。
3.切片開條機采用電動推料、電動壓料、電動調節厚薄、步進式推料，肉料加工完成之后無需人工操作切刀會自動停止工作，同時，推料板能夠自行后退，自動停止，切刀開啟，傳送帶自動同步運轉、安全防護門開啟整機自動斷電，保障人身安全。
