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豬肉去皮機如何規范使用快來閱讀下!
更新時間:2022-01-07 點擊次數:3832
  豬肉去皮機本身帶有氣動壓肉軸,可根據不同部位肉的特性進行自動調節。工人操作安全快捷,只需把部位肉鋪在傳送帶上即可,機體采用厚不銹鋼板制造,刀片快速更換,喂入板按照特殊要求設計制造,厚度可調,適合去皮和去脂。機電集中,只有一個前蓋板。沒有部件在清洗或者更換刀片時需要拆除。
 
  豬肉去皮機是現代食品加工常用的去皮設備,可快速去除肉制品上的皮層,強度高,無污染,符合食品安全生產規范。可將帶皮豬肉上的皮輕松去掉,使豬肉完整,不破壞豬肉的外觀,剝掉的豬皮外形完好,基本無損耗。機器結構精巧,外觀簡潔大方,優質不銹鋼制造,可調式刀座,方便調整去皮厚度,使用過程中發現刀片遲鈍應立即更換刀片,以免延誤生產。
 
  豬肉去皮機的使用規范一起來看看:
 
  1.在使用機器前仔細閱讀說明書,特別是機器的安全方面,避免機器或者人員受到傷害。
 
  2.定期檢查,確認機器是否正常運轉,并防止設備可能出現的短路或者漏電等情況。
 
  3.定期為軸承處加潤滑油。
 
  4.工作完畢后及時進行清潔。清潔時應切斷電源,電控箱注意防水。
 
  5.刀裝拆時應注意安全防護,防止切傷手。
 
  6.磨刀時可用扳手卸下刀反復研磨,在研磨過程中不能使刀過熱以防退火。
 
  7.每半年對鏈條、齒輪、軸承進行檢查和潤滑,減速箱添加機油,如設備有彈簧、皮帶、輸送帶每季度需要檢查是否松弛,發現松弛及時調校或者更換。

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